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¿Qué quieres cocinar?
Bowl crunch con Nuggets - B-Getal
Preparación
Cocina los nuggets hasta que estén bien dorados y crujientes. En un bowl, coloca una base de hojas verdes y agrega rodajas de plátano maduro asado, aguacate en cubos, maíz tierno y los nuggets cortados en trozos. Mezcla miel, mostaza Dijon, vinagre de manzana y un toque de aceite de oliva para hacer la vinagreta. Baña el bowl con la vinagreta y disfruta de una explosión de sabores dulces y salados en cada bocado.
Filete de corvina con salsa de tamarindo y ajonjolí - Antillana
Preparación
Sella los filetes de corvina en una sartén con aceite de oliva, sal y pimienta. En una olla aparte, mezcla pulpa de tamarindo con miel y ajonjolí tostado y cocina hasta espesar. Sirve la corvina bañada con la salsa y acompaña con arroz blanco o ensalada fresca.
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